Cocktails en mocktails met een Halloween-twist

Food door Maj

Halloween draait niet alleen om snoep en verkleedpartijtjes, het is ook hét moment om lekker te borrelen. Of je nu een spooky borrelavond organiseert of een gezellige filmavond met vrienden hebt, deze griezelig lekkere cocktails en mocktails maken het feestje compleet.

Cocktails en mocktails met een Halloween-twist

1. Bloody berry punch (cocktail of mocktail)

Dit heb je nodig:

  • 200 ml cranberrysap
  • 100 ml bruiswater (mocktail) of prosecco (cocktail)
  • Een scheutje limoensap
  • Handjevol diepvriesbessen
  • (Optioneel als cocktail met 30 ml wodka)

Zo maak je het:

Doe de cranberrysap, bruiswater of prosecco, limoensap en eventueel wodka in een groot glas of karaf met ijsblokjes. Roer rustig en voeg de bessen toe. Ze geven het drankje een spooky, 'bloederig' effect, vooral als je ze een beetje kneust. Serveer in een doorzichtig glas voor het beste resultaat.

2. Groene slijmerige mocktail

Dit heb je nodig:

  • 150 ml appelsap
  • 50 ml limonadesiroop (liefst groene appel of limoen)
  • 100 ml bruiswater
  • Een paar druppels groene kleurstof (optioneel)
  • Schijfje appel voor de rand

Zo maak je het:

Mix alles in een groot glas met ijs. Roer goed, garneer met een appelschijfje en eventueel een snoepworm aan de rand. Ziet er eng uit, maar smaakt fris en fruitig!

3. Dracula's kiss (cocktail of mocktail)

Dit heb je nodig:

  • 40 ml zwarte bessenlikeur (of druivensap voor de mocktail)
  • 100 ml cola
  • Een kneepje limoensap
  • Rode suikerrand (gemaakt van suiker met een druppel rode kleurstof)

Zo maak je het:

Doop de rand van je glas eerst in limoensap en daarna in rode suiker. Giet daarna de likeur (of druivensap) erin en vul aan met cola. Het resultaat: een donker, mysterieus drankje dat perfect bij Halloween past.

4. Heksenbrouwsel mocktail

Dit heb je nodig:

  • 300 ml sinaasappelsap
  • 200 ml bruisend water of ginger ale
  • 1 eetlepel honing
  • Handvol muntblaadjes
  • Oranje en groene snoepslangen

Zo maak je het:

Meng de sinaasappelsap, bruisend water of ginger ale, honing en de muntblaadjes in een grote kom of glazen pot. Roer de honing goed door zodat hij oplost. Voeg de snoepslangen toe voor het ultieme heksenbrouwsel. Voor een feestje kun je het in een grote punchbowl serveren met rook (droogijs) voor een magisch effect.

5. Black magic martini cocktail

Dit heb je nodig:

  • 40 ml zwarte wodka (of normale wodka met een druppel zwarte kleurstof)
  • 20 ml citroensap
  • 20 ml suikersiroop
  • IJsblokjes

Zo maak je het:

Shake alles in een cocktailshaker en giet in een martiniglas. Voeg eventueel een klein spinnetje van plastic toe op de rand. Elegant en een tikkie duister...

Lees ook: Herfstknutsels met bladeren, dennenappels en kastanjes