De beste en lekkerste airfryer lifehacks
De airfryer is inmiddels niet meer weg te denken uit menig keuken. Niet alleen is het apparaat ideaal voor het snel en makkelijk bereiden van snacks, maar het kan veel meer dan je denkt! Met een paar slimme lifehacks haal je het maximale uit je airfryer en maak je nog lekkerdere, gezondere én verrassende gerechten. Hier vind je de beste tips en trucs die je direct kunt toepassen.
De beste en lekkerste airfryer lifehacks
1. Voorverwarmen? Ja, maar kort!
Veel mensen denken dat je de airfryer eerst flink moet voorverwarmen, maar dat hoeft meestal niet langer dan 3 minuten. Door kort voor te verwarmen bespaar je energie en voorkom je dat je eten te droog wordt. Wil je bijvoorbeeld frietjes bakken? Zet de airfryer dan 3 minuten op 180°C en leg daarna pas de frietjes erin.
2. Gebruik bakpapier met gaatjes
Om te voorkomen dat je eten aan het mandje blijft plakken en om het schoonmaken makkelijker te maken, kun je speciaal geperforeerd bakpapier gebruiken. Dat zorgt ervoor dat de hete lucht goed blijft circuleren en je eten toch krokant wordt. Ideaal voor vis, groenten en kleine snacks.
3. Maak je eigen gezonde snacks
Van zelfgemaakte groentechips tot knapperige kikkererwten: je kunt in de airfryer eindeloos experimenteren met gezonde snacks. Snijd bijvoorbeeld zoete aardappel in dunne plakjes, besprenkel ze met olijfolie en zout, en bak ze krokant. Of kruid kikkererwten met paprikapoeder en komijn voor een heerlijke bite.
4. Dubbel gebruik maken van de ruimte
Gebruik een stapelrekje speciaal voor de airfryer om meerdere lagen tegelijk te bakken. Zo kun je bijvoorbeeld onderin kipdrumsticks leggen en bovenin groente grillen. Hierdoor bespaar je tijd en maak je een complete maaltijd klaar in één keer.
5. Restjes opwarmen zonder uitdrogen
De airfryer is perfect om restjes op te warmen zonder dat ze slap worden, zoals pizza of frietjes. Zet de temperatuur op ongeveer 160°C en verwarm ze 3-5 minuten. Het resultaat is bijna alsof ze vers zijn!
6. Krokante snacks zonder olie
Wil je minder vet gebruiken? Geen probleem! Met de airfryer krijg je toch een krokant resultaat zonder olie toe te voegen. Voor extra smaak kun je kruiden, zoals paprikapoeder, knoflookpoeder of cayennepeper, over je snacks strooien voordat je ze bakt.
7. Airfryer dessert? Jazeker!
Wist je dat je ook heerlijke toetjes kunt maken? Bijvoorbeeld warme appel met kaneel en een beetje honing is super simpel. Snijd appels in stukjes, meng ze met kaneel, leg ze in een ovenschaal die in de airfryer past en bak 10 minuten op 180°C. Serveer met een bolletje vanille-ijs voor de ultieme traktatie.
8. Maak je eigen ‘frietje’ van groenten
Pompoen, courgette, pastinaak en zelfs broccoli kun je in de airfryer veranderen in lekkere, knapperige frietjes. Snijd de groenten in dunne reepjes, voeg wat olie en kruiden toe, en bak ze in ongeveer 15-20 minuten krokant.
9. Maak een krokant broodje of pizza
Heb je een broodje dat wat taai is geworden? Leg het even 3-5 minuten in de airfryer en het wordt weer lekker knapperig. Ook een kleine pizza wordt perfect krokant zonder dat de bodem zacht blijft.
10. Schoonmaken: makkelijk en snel
Maak het schoonmaken makkelijker door na elk gebruik het mandje direct even af te spoelen met warm water en een beetje afwasmiddel. Gebruik een zachte borstel voor hardnekkige resten. Zo blijft je airfryer langer in topconditie en voorkom je nare geurtjes.
Lees ook: Zo maak je jouw tuin klaar voor lange zomeravonden met vrienden en familie
