Minder suiker eten? Zo pak je het aan
Suiker is overal: in frisdrank, snacks, kant-en-klare maaltijden en zelfs in producten waarvan je het niet zou verwachten, zoals brood en sauzen. Hoewel suiker lekker en verslavend kan zijn, heeft een hoge suikerinname minder fijne gevolgen voor je gezondheid. Wil jij minder suiker eten, maar weet je niet waar je moet beginnen? Wij geven je een aantal praktische tips om je suikerinname te verminderen zonder dat je het gevoel hebt dat je iets mist.
Minder suiker eten? Zo pak je het aan
1. Bewustwording van verborgen suikers
Suiker zit niet alleen in snoep, koek, chocolade en frisdrank, maar ook in producten zoals: mueslirepen en ontbijtgranen, kant-en-klare sauzen en dressings, vruchtensappen en smoothies. Kijk daarom altijd goed naar de ingrediëntenlijst van een product of kies voor de suikervrije optie. Vooral in cruesli en verschillende 'gezonde' repen, zitten veel verborgen suikers. Suiker schuilt ook nog wel eens onder namen zoals glucose, fructose, dextrose, maltose en siropen.
2. Stap voor stap minder suiker eten
Als je gewend bent om veel suiker te eten, kan stoppen lastig zijn. Probeer in plaats daarvan met kleine stapjes te beginnen. Vervang bijvoorbeeld frisdrank door water of thee, kies voor volkoren producten (witte pasta en brood bevatten vaak meer suikers dan volkoren varianten) en laat suiker uit je koffie of thee. Probeer ook meer eiwitten en vezels te eten, deze zorgen namelijk voor een langer verzadigd gevoel, waardoor je minder trek hebt in suiker.
3. Gezondere alternatieven
Suiker helemaal schrappen hoeft niet, maar je kunt wel gezondere keuzes maken. Denk aan fruit als zoetmaker. Gebruik banaan of dadels om baksels te zoeten. Ook pure chocolade is een betere optie om toch af en toe lekker te snoepen. Zo kan je op een verantwoorde manier toch genieten van iets zoets.
4. Voorkom cravings
Suikerverslaving is hardnekkig en afkicken kan lastig zijn. Maar hoe verminder je nou al die cravings? Eet regelmatig en evenwichtig. Vermijd bloedsuikerschommelingen door te kiezen voor eiwitten, gezonde vetten en vezels. Slaap daarnaast voldoende, want slaaptekort zorgt voor meer trek in suiker. Ook bewegen kan hierbij helpen. Sporten vermindert namelijk de drang naar zoetigheid. Heb je echt extreme drang? Vaak is trek in suiker meer een gewoonte dan een echte behoefte. Ga een rondje lopen of drink een glas water ter afleiding.
5. Beloon jezelf op een gezonde manier
Minder suiker eten betekent niet dat je nooit meer mag genieten. Trakteer jezelf af en toe op iets lekkers, maar kies bewust en geniet met mate. Denk aan 70% pure chocolade in plaats van melkchocolade, zelfgemaakte snacks zonder toegevoegde suikers - zoals bananenbrood of vers fruit in plaats van snoep. Het draait dan ook allemaal om balans!
Lees ook: 6x voedzame ontbijtideeën om 2025 gezond mee te starten
