Keuken lifehacks die het koken gemakkelijker maken
Koken is superleuk, maar na een lange werkdag kan het soms ook vermoeiend zijn. Eigenlijk heb je de neiging om eten te bestellen, maar dit is niet altijd even voedzaam en budget-proof. Hoe je zorgt voor een fijne kookervaring, ook als je het liefst op de bank wilt liggen? Met deze slimme lifehacks wordt het koken een stuk gemakkelijker!
Keuken lifehacks die het koken gemakkelijker maken
1. Snel en makkelijker eieren pellen
Je herkent het vast wel: je wilt je versgekookte eitje pellen, maar hij is veels te heet en moeilijk om de eierschaal los te krijgen van het ei. Ervaar je ook altijd een struggle wanneer je eieren aan het pellen bent? Dan is deze lifehack ideaal voor jou! Kook de eieren eerst in water met een scheutje azijn of een theelepel baking soda. Vervolgens je de schaal supermakkelijk verwijderen, doordat het ei loskomt van de schaal. Vergeet niet om de eieren nog even te laten schrikken in koud water!
2. Avocado schillen met een glas
Ben je ook zo dol op avocado? Heerlijk op je geroosterde broodje of door de salade. Maar hoe schil je nou het beste zo'n avocado? Snijd eerst de avocado doormidden en verwijder de pit. Duw nu met een glas tegen de schil en haal de vrucht uit de schil. Het vruchtvlees is er nu in één keer uit! Geen glas bij de hand? Je kan het vruchtvlees ook met een lepel verwijderen.
3. Zelfgemaakte kruiden ijsblokjes
Het is echt superhandig om verschillende verse kruiden klaar te hebben liggen, zodat je met verse ingrediënten kan koken. Zelfs wanneer je minder tijd hebt. Snijd eerst de kruiden fijn en doe ze in een ijsblokvorm. Voeg hier ook een beetje olijfolie aan toe. Op deze manier kan je de ijsblokjes binnen no time toevoegen aan de pan!
4. Harde klontjes verzachten met brood
Zitten er harde klontjes in de suiker? Leg dan een sneetje brood in de suiker en je zal merken dat de suiker binnen een aantal uurtjes weer zacht is. Handig!
5. Zo blijven uien veel langer houdbaar
Heb jij ook vaak last van bedorven uien met bruine plekken? Bewaar je uien dan in een nylon kous. Leg eerst een ui onderin de kous, maak er een knoopje in vlak boven de ui en leg de volgende ui erin. Herhaal dit totdat de kous vol zit met uien. Ideaal!