Dit is hoe je je koelkast georganiseerd houdt

In een georganiseerde keuken kook je het beste. Naast de kastjes met rijst en pasta of je besteklade is het ook goed om je koelkast georganiseerd te houden. Dit zijn de beste manieren om je koelkast altijd netjes te houden.

Lees ook: Dit zijn 5x leuke foodblogs om te volgen op Instagram

Geef alles een vaste plek

De beste manier om alles goed georganiseerd te houden is door spullen een vast plekje te geven. Een koelkast heeft een juiste manier om ingedeeld te worden. De bovenste plank kun je het beste gebruiken voor producten waar je snel en gemakkelijk bij wil kunnen. Denk aan drinken, kliekjes en dingen zoals broodbeleg en yoghurt. Op de lagere plankjes kun je rauwe ingrediënten plaatsen die je alleen gebruikt voor tijdens het koken. Denk aan vlees en andere proteïne. In de deur kun je sausjes, flessen drinken of pakken kwijt. In de lades plaats je tot slot je groente en fruit. Op deze manier blijft alles netjes georganiseerd en kun je duidelijk zien waar alles staat. Zo verlies je je eten ook niet uit het oog en kom je niet met schimmel te zitten.

Doe producten in een eigen bakje

Je hebt vast weleens video's op TikTok gezien van mensen die al hun boodschappen in eigen bakjes doen. Dit is vaak een beetje over de top en onnodig, maar in sommige gevallen kan het wel handig zijn. Denk bijvoorbeeld aan producten die open zijn maar die je in hun eigen verpakking niet echt af komt sluiten. Denk aan kaas, vleeswaren, groente en tofu. Dit soort producten in een eigen bakje bewaren zorgt ervoor dat ze langer goed blijven en dat je minder troep hebt in je koelkast. Dit geeft alles toch wel een mooie look, dat moeten we de influencers op TikTok toch nageven.

Maak de koelkast regelmatig schoon

Laten we heel eerlijk zijn: als je ergens eten bewaard, moet je het ook schoonmaken. Hygiëne is ontzettend belangrijk, zeker als het op je eten aankomt. We raden je dus zeker aan om je koelkast regelmatig even schoon te maken. Op die manier voorkom je vervelende geurtjes en vlekken in je koelkast. Door je koelkast ook regelmatig schoon te maken kom je producten tegen die je misschien was vergeten of die bijna over de datum gaan.

FIFO

Als je ooit met eten hebt gewerkt ben je vast bekend met de afkorting FIFO: first in first out. Dit concept toepassen in je eigen koelkast is erg handig. Je laatst de producten die je het langst geleden hebt gekocht vooraan, zo maak je altijd eerst de oudere dingen op voordat je aan iets nieuws begint. Zo voorkom je een hoop voedselverspilling.