6x fruitsoorten die het lekkerst zijn in de maand juli

Food door Maj

Juli is dé maand van lekker zomers seizoenfruit. Geniet van rood fruit, abrikozen, blauwe bessen en nog veel meer. Benieuwd welke fruitsoorten nog meer om te smullen zijn in de zomer? En welke recepten je hier allemaal mee kan maken? Dit zijn 6x fruitsoorten die het lekkerst zijn in de maand juli!

1. Kersen

Kersen zijn heerlijk in de maand juli: donkerrood, sappig en smaakvol. Natuurlijk is het heerlijk om de kersen los te eten, maar om ze te verwerken in deze lekkere kersen kruimel cheesecake is ook zeker geen straf. Een lekker fris taartje in de zomer.

     

2. Blauwe bessen

In de zomer zijn de blauwe bessen op zijn lekkerst. Strooi de blauwe bessen door de yoghurt heen of maak lekkere blauwe bessen ontbijt muffins. Ideaal als een haastig ontbijtje voor onderweg of als tussendoortje op je werk. Bewaar de muffins een aantal dagen of vries ze in om ze langer vers te houden.

     

3. Frambozen

Wie is er niet dol op frambozen? Ze zijn de perfecte vervanger voor een zoet tussendoortje. Deze smoothie met frambozen en havermout doet het overigens ook heel erg goed in de ochtend als ontbijt. De smoothie voedt heel erg, is gezond en lekker fris. Zo krijg je jouw dagelijkse portie vers fruit snel binnen. Let wel op dat je naast deze snack niet teveel suikers eet, want via de smoothie krijg je ook al genoeg stiekem suikers binnen.

     

4. Abrikozen

Abrikozen zijn zo lekker in de maand juli! Ze zijn dan ook erg verfrissend door een gezonde maaltijdsalade heen. Deze salade met burrata, abrikozen, bonen, honing, basilicum, munt en limoen is dan ook heerlijk als lunch, bijgerecht of als avondmaaltijd geserveerd met geroosterd brood.

     

5. Bramen

Bramen mogen ook zeker niet ontbreken in het rijtje lekkerste fruitsoorten in de maand juli. Maak bijvoorbeeld een lekkere crumble van bramen. Geen apple crumble, maar een crumble met bramen en appel. Perfect als zomers dessert!

     

6. Aardbeien

Met aardbeien kan je vele kanten op. Maak bijvoorbeeld een zoete smoothie, een lekker dessert in combinatie met chocoalde of ga juist voor een hartig gerecht. Deze salade met aardbeien, parmaham en brie is bij warm weer echt om te smullen. De combinatie van de zoete aardbeien met de zoutige parmaham zijn twee hele fijne tegenhangers.