Dit zijn de 3 lekkerste gezonde ijsjes die je zelf kunt maken
Met de hogere temperaturen lusten we allemaal wel een lekker verkoelend ijsje. Toch zitten er niet veel voedingstoffen in ijsjes en is het ook niet de gezondste snack als tussendoortje. Maar... daar komt nu verandering in, want wij hebben drie recepten voor de lekkerste gezonde ijsjes die je zelf kunt maken. Héér-lijk!
1. Chocolade bananenijs
Houd je van chocolade, banaan en (het geheime ingrediënt) pindakaas? Dan is dit jouw droomrecept! Ze zijn super gemakkelijk te maken en ook nog eens om te smullen. Ze zitten vol met voedingsstoffen, zoals vezels door de cacao, B-vitamines en magnesium. Verder zorgt de banaan voor gezonde koolhydraten en pindakaas voor de benodigde eiwitten.
Zo maak je de chocolade bananenijsjes
Super easy: zorg ervoor dat de bananen al ingevroren zijn. Dus slim om er gewoon een aantal in de vriezer te leggen. Mix een banaan samen met een lepel pindakaas en cacao. Voeg naar smaak nog meer pindakaas en cacao toe totdat het een mooi smeuïg geheel is. Schep de ijsjes in een leuk potje, even aftoppen met wat plakjes banaan en je ijsje is klaar! Je kunt ook nog havervlokken als topping toevoegen voor wat extra vezels. Genieten!
2. Kokos mango ijs
Ben je meer van de fruitige en minder zware ijssmaken? Deze kokos mango ijsjes met yoghurt zijn heerlijk tropisch van smaak. Mango is rijk aan vezels en vitamine A. De yoghurt bevat veel gezonde vetten uit de kokosnoot. Het perfecte gezonde ijsje dus!
Zo maak je de kokos mango ijsjes
Snijd de mango in kleine stukjes en pureer deze glad. Mix deze vervolgens met drie eetlepels kokosyoghurt voor die extra lekker kokos flavour. Je kunt ze in een voorgevormd ijs vormpje doen of in een potje. Zet ze voor een paar uurtjes in de vriezer en daar zijn je gezonde kokos mango ijsjes!
3. Watermeloen ijsjes
Je kent ze vast wel; die kant-en-klare watermeloen ijsjes uit de supermarkt boordevol suikers. Lekker, maar niet voor elke dag. Deze watermeloen ijsjes maak je letterlijk binnen één handomdraai zelf van een echte watermeloen. Watermeloen bevat mega veel mineralen en vitaminen, zoals vitamine C, kalium, magnesium, ijzer en koper. En het is ook nog eens heerlijk verfrissend!
Zo maak je de watermeloen ijsjes
Je raadt het vast al, snijd eerst de watermeloen in kleine partje. Prik deze aan een lange satéprikker en zet ze voor een paar uur in de vriezer. Zo makkelijk (en vooral lekker) kan het dus zijn!
